Para nuestra¨CORVINA CANNABICA¨ con camarones...
Primero reuna los siguientes ingredientes:
500 grs. corvina
200 grs. camarones
6 cucharaditas de mantequilla cannábica (ver receta + abajo)
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cdas, salvia fresca
1 taza de vino blanco
entonces, freir la cebolla y el ajo en 2 CDAS DE MANTEQUILLA CANABICA con un poco de aceite para que no se queme.
cuando la cebolla este blanca y cocida, agregar EL VINO BLANCO y darle un ligero herbor, apagar y reservar.
Aparte saltear LA CORVINA cortada en cubos, además agregar los CAMARONES en 4 cdas. de mantequilla cannabica con unas gotas de aceite, póngale sal, también pimienta y agregar el caldo de cebolla y vino, revolver y dejar 3 minutos.
rectificar sazones, decorar con cilantro picado y un buen chorro de jugo de limón.
Como se ve? quizás mejor acompañado de una buena copa de vino no?...
Salud
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